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CORSO ESPERTO NELLA PROMOZIONE DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO
La figura professionale ha sviluppato le competenze per garantire la promozione del turismo enogastronomico attraverso la riscoperta dei prodotti tipici del territorio nonchè della promozione della cultura e tradizioni locali. In questa prospettiva l'esperto, ponendosi in connessione diretta con i vari soggetti che operano nel settore turistico, cerca di elaborare le strategie migliori al fine di garantire la valorizzazione e la promozione dei prodotti tipici locali.
LEGGI DI RIFERIMENTO
L. n. 845/78 Legge-quadro in materia di formazione professionale; L. R. 19/87 Riconoscimento dei corsi di formazione professionale autofinanziati; D.Lgs. 626/94 sicurezza sul lavoro, D.lgs 81/2008 testo unico sulla salute e sicurezza sul lavoro. D.lgs 81/2008 testo unico sulla salute e sicurezza sul lavoro
OBIETTIVI LAVORATIVI
Iscrizione con qualifica presso i Centri per l’Impiego. Inserimento presso aziende del settore.
MATERIE DI INSEGNAMENTO
Moduli di Base; Moduli specialistici: Selezione, Pianificazione dell'attività, coordinamento, valutazione, formazione; Monitorare la gestione e il corretto funzionamento di tutti i reparti in una struttura ricettiva; Curare l'elaborazione e la predisposizione di strategie promozionali e programmi di propaganda del prodotto/servizio; Curare la fornitura di prodotti/servizi necessari alla realizzazione dell'offerta turistica; Realizzare attività promozionali e di co-marketing, sulla base del taget prioritario e delle tendenze di mercato individuate e distribuzione di materiale informativo e promozionale; Realizzare attività di customer care e costumer satisfaction per la fidelizzazione del cliente.
DURATA
Annuale
REQUISITI DI ACCESSO AL CORSO PROFESSIONALE
Diploma di scuola media superiore.